ふぐ~ふぐをさばく~
ふぐをさばくためには「ふぐ調理免許」が必要みたいです。
でも、あんまり詳しく書いていなかったのでよく分かりませんでした(; ・`д・´)
ただ、ふぐには猛毒の箇所があるので取扱注意だということだけは分かりました。
受験料は、講習会代¥11,000 ふぐ代¥4,000みたいなことが書いていました。
まぁまぁ高いなぁ( ;∀;)
皮や内臓などに毒があるとのことですが、ちょっとでも食べてしまったら
あの世行きなんでしょうか?ちょびっとでも・・・。
やっぱりこわいなぁ(; ・`д・´)
死にたくないなぁ(; ・`д・´)
でも美味しいから食べたいなぁ・・・。
非常に迷いますがもう少し詳しいことを調べてから料理に挑戦しようと思います。
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